Y aja, cómo se hace? Pues mezclar todos los ingredientes con una batidora, brazo eléctrico, etc.. hasta que resulte una masa homogénea lista para untar en tostaditas…Mmmmmm perfecta como aperitivo! Una cosa más: La palabra Tapenade viene del provenzal Tapéno que significa alcaparras… pero yo lo hago con aceitunas negras, también se puede con verdes (ya pondré la receta que esta buenísima!)
Que ricooooooooo!!!!!!!
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esto se ve divino!!!! lo probaremos en casita, para después ofrecer a nuestros visitantes… Gracias Malena por todas estas recetas… 🙂
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Que espectacular. Entre via facebook. Creo q por ahi puedes tenernos a tus seguidores bien activos con tu blog. Esta receta esta de muerte. Besos y abrazos
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De hecho en este lado de España a las alcaparras las llamamos tápenas…
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