HAUSER & WIRTH , galeristas suizos, han presentado un nuevo centro de arte (ya cuentan con salas en Nueva York, Londres, Zurich, Hong Kong, Gstaad Saint Moritz, Mónaco y Los…

Hablar del Norte de España, de Galicia, País Vasco…Asturias… en fin NORTE, es hablar de comer bien. Algunos sitios para probar: Mesón El Centro, Puerto de Vega. Este colorido plato…

Mis experiencias en restaurantes con estrellas Michelin no son demasiadas, pero sí muy recordadas!… Al cerrar los ojos, vuelven los olores, sonidos, texturas e inclusive las historias que traen consigo …

Mezclar Gin Xoriguer (infusionado), Blue Curaçao, azúcar y limón exprimido puede sonar a un cóctel normal, no soy de cócteles…. pero gracias a mi amigo Angel Allès Camps, Bartender &…

Me encantan los cócteles! especialmente los diferentes y «extravagantes» como los que prepara mi amiga Sandra García, una creativa coctelera que nos presenta algo de lo que hace y alguna…

Atrio, es un restaurante ubicado en el centro de Cáceres (Extramadura-España) bajo el mando del cocinero Toño Pérez (dos estrellas Michelin), con una cocina abierta, en la que se puede ver trabajar a todo el…

Lo mejor que tiene el sábado, es  cocinar con tranquilidad, eligiendo la receta que más nos guste y comprar los ingredientes (en buena compañía!). Hoy, una preparación que parece “rara”…

Cuando le dieron las primeras TRES estrellas Michelin al Restaurante Diverxo, tuvimos la suerte de probarlo. Menos mal porque ahora es imposible hacer una reserva!. Nuestra experiencia en este estrellado restaurante…