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Mes:junio 2013

Publicado en 27 junio, 201327 abril, 2017

Curiosos términos Gourmet

En algunas regiones del Caribe de Colombia como Barranquilla por ejemplo, los porteros de edificios y obreros, como muchos, almuerzan en sus sitios de trabajo, y  llevan su “lonchera” (tupper)…

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Publicado en 26 junio, 201327 abril, 2017

Pollo super fácil

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Publicado en 21 junio, 201329 marzo, 2017

Pelar el Cobre

En el caribe colombiano –también en muchas partes costeras- usamos expresiones que además de graciosas, significan con pocas palabras toda una historia, un ejemplo: Pelar el cobre. La usamos siempre…

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Publicado en 19 junio, 20131 abril, 2017

Lulu’s Book

     

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Publicado en 16 junio, 201315 junio, 2017

Caminando por Chueca

Caminar por Chueca siempre es más que un placer. Barrio de Madrid (cuyo nombre se debe a Federico Chueca, compositor y exponente de la Zarzuela), y que desde los años…

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Publicado en 11 junio, 201325 marzo, 2024

De amantes y galanes

Temas Canallas… como los que se hablan en La Reina Descalza, libro de Ildefonso Falcones sobre una gitana en el siglo XVIII… las “obligaciones” que adquirían los “galanes” en ese entonces……

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Publicado en 5 junio, 201327 abril, 2017

La Tortilla de Vicente

Tortilla!!! Tortilla de patatas, palabra mágica en la gastronomía española: Fritada de huevo batido y patatas (que yo llamo papa!!!!) que desde la conquista de América se conoce en Europa…

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Publicado en 2 junio, 20135 junio, 2013

Carmen Posadas y La Cinta Roja

Me considero ferviente lectora de la novela histórica y de las que al leerlas, quedo atrapada en la historia! Eso me pasó recientemente con La Cinta Roja (2008) de la…

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