Sobre Series de TV….
Durante el 2013, el sindicato de guionistas gringos (de USA) publicaban el ranking de las 101 mejores series escritas para televisión y OH My Good!!!! Coincido plenamente con el puesto número…
Hablemos de Música Electrónica
Electrónica es un tipo de música que emplea instrumentos y tecnología electrónica. Una cosa es el sonido producido electrónicamente (guitarra eléctrica por ejemplo) y otra es el producido con la…
Alioli o Allioli, o aceite y ajo
En Alicante, además de su cocina (Qué arroces!!!!) me encanta el alioli que hacen…. unos le dicen allioli, pero es una salsa de ajo y aceite, la básica, la tradicional,…
Curiosos términos Gourmet
En algunas regiones del Caribe de Colombia como Barranquilla por ejemplo, los porteros de edificios y obreros, como muchos, almuerzan en sus sitios de trabajo, y llevan su “lonchera” (tupper)…
Pelar el Cobre
En el caribe colombiano –también en muchas partes costeras- usamos expresiones que además de graciosas, significan con pocas palabras toda una historia, un ejemplo: Pelar el cobre. La usamos siempre…
Caminando por Chueca
Caminar por Chueca siempre es más que un placer. Barrio de Madrid (cuyo nombre se debe a Federico Chueca, compositor y exponente de la Zarzuela), y que desde los años…
