La Tortilla de Vicente
Tortilla!!! Tortilla de patatas, palabra mágica en la gastronomía española: Fritada de huevo batido y patatas (que yo llamo papa!!!!) que desde la conquista de América se conoce en Europa…
Carmen Posadas y La Cinta Roja
Me considero ferviente lectora de la novela histórica y de las que al leerlas, quedo atrapada en la historia! Eso me pasó recientemente con La Cinta Roja (2008) de la…
Ajá y qué es World Music?
Con tantos nombres para clasificar a la música (pop, soul, tecno, trance, jazz….) vale la pena decir algo sobre el concepto de World Music, que podría definirse como música tradicional,…
NY NY!!!
Uno no sabe si encanta o decepciona, si aliena o simplemente penetra por todas partes… que ciudad… que ruido…que colores, con razòn es la capital del mundo!!!
Leyendo a Ildefonso
Bueno bueno… que atrevimiento por mi parte querer hablar de lo que leo. No soy escritora pero si lectora, de las que recuerdan mucho y olvidan para releer lo que…
Una receta con espinacas
De algunos programas que veo de cocina, el del cocinero inglés Jamie Oliver, especialmente el de “Cocina en 15 minutos” es de los que más me gustan. Hago sus recetas pero…
